1、物化性質(zhì) 三聚磷酸鈉又稱焦偏磷酸鈉、三磷酸五鈉,簡稱磷酸五鈉或五鈉,分子式:Na5P3O10,分子量為367.86。三聚磷酸鈉為白色粉末狀固體,熔點622℃,易溶于水,其1%水溶液PH值約為9.7。 三聚磷酸鈉有兩種結(jié)構(gòu)形態(tài),即Na5P3O10-I型(α型,高溫型)和Na5P3O10-II型(β型,低溫型),這兩種構(gòu)型的化學性質(zhì)相同,結(jié)晶水合物也完全相同,但其熱穩(wěn)定性、水合熱、吸濕性卻有很大差別。 2、用途 該磷酸鹽可隔離多價離子。防氧化、防腐,可用作持水劑,脂肪和蛋白質(zhì)的乳化劑。 3、標準指標 Na5P3O10: 95%以上 P2O5: 57.0%以上 水不溶物: 0.05%以上 PH: 9.5-10 I型含量: 10-60% 密度: 0.65-0.85g/cm3 砷: 3ppm 以下 重金屬以鉛計: 10ppm 以下 氟: 30ppm 以下 硫酸鹽: 0.4%以下 氯化物: 0.025%以下 白度: 85%以下 4、包裝 25公斤牛皮紙袋