用途與注意事項: 脂溶性抗氧化劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:硫代二丙酸二月桂酯可用于食用油脂、果蔬保鮮、含油脂食品,其最大使用量為0.2g/kg(以脂肪含量計)。其他使用參考:用于果蔬保鮮浸泡液,使用限量為0.2g/L;用于動、植物油脂的抗氧化,使用限量為0.2g/L。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
項 目 指標(biāo)
外 觀 白色粉未或顆粒
熔 點,℃ 38.5-41.5
揮發(fā)分,wt% ≤2.0
酸 值mg KOH/g ≤0.5
色 值,Pt-Co,號 ≤60
皂化值,mgKOH/g 217-221
灰 分,wt% ≤0.01
產(chǎn)品規(guī)格:外觀:白色粉末
熔點:≥38℃
酸值:≤0.5mgkoH/g
揮發(fā)份:≤0.1%
熔融顏色:≤60 Pt—Co
包 裝:紙板桶內(nèi)襯塑料袋,每桶凈重20公斤。
產(chǎn)品性質(zhì):白色片狀結(jié)晶。熔點38-40℃。比重(20/4℃)