DL-酒石酸 高效拆分劑 福建 山東
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中文同義詞 (2R,3R)-2,3-二羥基1,4丁二酸;(R,R)-(±)-2,3-二羥基丁二酸;DL-(-)-酒石酸;DL-2,3-二羥基丁二酸;外消旋酒石酸;DL-酒石酸;(2R,3R)-2,3-二羥基;1,4丁二酸
英文名稱 DL-Tartaric acid
英文同義詞 (2S,3S)-2,3-dihydroxybutane-1.4-dioicacid;2,3-dihydroxy-,(R,R)-(±)-Butanedioicacid;2,3-dihydroxy-,(theta,theta)-(+-)-butanedioicaci;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(R,R)-(.+-.)-;Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (R,R)-(±;DL-2,3-Dihydroxysuccinicacid;dl-Tartaric acid anhydrous;DL-Weinsαure
CAS號 133-37-9
分子式 C4H6O6
分子量 150.09
EINECS號 205-105-7
熔點  210-212 °C(lit.)
密度  1.788
FEMA  3044
閃點  210 °C 
溶解度  H2O 0.1 gmL
化學性質  外觀為無色結晶或白色結晶粉末，無嗅、有酸味。。 溶于水和乙醇，微溶于**，不溶于苯。
用途 1、 用于制造酒石酸鹽類，在電鍍曬圖中用作pH穩定劑，食品工業用作酸味劑，工業上主要用作絡合劑。
     2、用作實驗試劑、掩蔽劑及啤酒發泡劑，也用于鞣革工業
     3、廣泛用于食品、醫藥、化工、輕工等行業。如作為啤酒發泡劑、食品酸味劑、矯味劑、用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發酵粉等，其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業也有非常重要的作用。
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生產方法:
L-二苯甲酰酒石酸一水物的合成方法大同小異，都是采用L-酒石酸、苯甲酸/苯甲酰氯、亞硫酰氯合成L-二苯甲酰酒石酸酐，再水解生成L-二苯甲酰酒石酸/L-二苯甲酰酒石酸一水物。
前景：
手性藥物進入人體后,在體內手性環境,如酶、受體、離子通道、蛋白質、載體等的作用下產生手性識別,從而在不同立體異構體之間產生藥效學、藥物動力學和毒理學之間的立體選擇性,對人體產生不同的效果.由于優勢的光學異構體的使用可以降低藥物毒副作用,目前含手性結構的手性藥物的研究已成為新的藥物研究熱點,世界上手性藥物在新藥中的比例已占到1/3.獲得手性藥物的途徑可以為天然光活性化合物分離、天然手性原料經半合成改造、外消旋體的結晶拆分外消旋體的化學拆分、外消旋體的生物拆分、色譜分離法等,其中,采用手性試劑進行化學拆分是較為簡便實用的方法。
酒石酸系列產品如下：
★★DL-酒石酸                                                   ★★★D-酒石酸
★★L-(-)-二苯甲酰酒石酸（一水物）             ★★★L-(-)-二苯甲酰酒石酸（無水物）
★★L-(-)-二對甲基苯甲酰酒石酸（一水物） ★★★L-(-)-二對甲基苯甲酰酒石酸（無水物）
★★D-(+)-二苯甲酰酒石酸（一水物）           ★★★D-(+)-二苯甲酰酒石酸（無水物）
★★D-(+)-二對甲基苯甲酰酒石酸(一水物)    ★★★D-(+)-二對甲基苯甲酰酒石酸(無水物)
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