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湖北省帝鑫化工制造有限公司  

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酶制劑專業(yè)廠家現(xiàn)貨熱銷中性蛋白酶原料
單價 1.00 / 千克對比
銷量 暫無
發(fā)貨 湖北武漢市付款后3天內(nèi)
庫存 5000千克起訂25千克
品牌 帝鑫
過期 長期有效
更新 2016-01-14 16:09
 
詳細(xì)信息
 中性蛋白酶是由枯草芽孢桿菌經(jīng)發(fā)酵提取而得的,屬于一種內(nèi)切酶,可用于各種蛋白質(zhì)水解處理。在一定溫度、PH值下,本品能將大分子蛋白質(zhì)水解為氨基酸等產(chǎn)物。可廣泛應(yīng)用于動植物蛋白的水解,制取生產(chǎn)高級調(diào)味品和食品營養(yǎng)強化劑的HAP和HVP,此外還可用于皮革脫毛、軟化、羊毛絲綢脫膠等加工。
 
英文名稱: DISPASE 
英文同義詞: DISPASE;CALPAIN;PRonASE E;DISPASE I;DISPASE II;EC 3.4.24.4;EC: 3.4.24.4;IUB: 3.4.24.6;NEUTRAL PROTEASE;PROTEASE, NEUTRAL 
中文名稱: 微生物中性蛋白酶  
中文同義詞: 分散酶;微生物中性蛋白酶;中性蛋白酶/分散酶;沙雷肽酶 
 
CAS RN 9068-59-1 
EINECS號 232-966-6 
CBNumber: CB0768845 
 
 
 主要參數(shù):最適溫度:45 ~ 50 ℃
           穩(wěn)定pH : 5.5 ~ 8.5
           最適pH : 6.8 ~ 7.0
           分子量: 35 ~ 40 kD
 
 
性狀:本品為黃褐色或褐色粉末,水份6%以下,90%過40目篩,內(nèi)為1kg塑料袋外為鋁鉑袋。酶活分別為10萬u/g、20萬u/g、30萬u/g。
 
存儲:本品應(yīng)放在陰涼干燥處,防止受潮變質(zhì),6個月酶活力保存率90%。
 
用途:主要用于酒精工業(yè)及釀造工業(yè),醫(yī)療、飼料等工業(yè)方面的應(yīng)用
 
包裝:1KG/鋁鉑袋
 
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