保鮮袋,主要指用食品保鮮膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子,在日常生活中使用非常廣泛。保鮮袋按制作材質分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類。 PE、PVDC保鮮袋相對比較安全,PE主要用于水果、蔬菜等的包裝,PVDC主要用于一些熟食、火腿等的包裝。
PVC保鮮袋雖然被廣泛用于食品、蔬菜等的外包裝,但對人體有一定的潛在危害。其危害主要來源于兩個方面:一是產品中氯乙烯單體殘留量(氯乙烯對人體的安全限量標準為小于1mg/kg),二是加工過程中使用的加工助劑的種類及含量。PVC中有兩種物質具致癌可能性,一是VCM(氯乙烯單體),一是DEHA(增塑劑),如果VCM的成分在1PPM(百萬分之一)的范圍內是無毒的,如果超標就有致癌的可能性;,而增塑劑在高溫下會釋放出來并對人體有害。因此,國家質檢總局2005年嚴禁生產PVC的企業使用增塑劑,并且禁止使用PVC保鮮袋包裝肉類、熟食、豆腐等可以直接食用的食物。
科標化工分析檢測中心保鮮袋檢測標準如下:
GB 10457-2009 食品用塑料自粘保鮮膜
GB/T 24417-2009 聚氯乙烯保鮮膜中己二酸二異壬酯的測定 氣相色譜法
SN/T 1778-2006 PVC食品保鮮膜中DEHA等己二酸酯類增塑劑的測定 氣相色譜串聯質譜法
GB/T 18706-2008 液體食品保鮮包裝用紙基復合材料
服務范圍:成分分析、配方還原、微生物檢測、營養標簽檢測、有害物質檢測等。
科標化工分析檢測中心,專業從事化工材料與制品性能測試、成分分析、配方研究的分析測試研發機構。10
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