一、【AK糖性質(zhì)】
中文名稱(chēng) ：AK糖
CAS登錄號(hào)：55589-62-3
英文名稱(chēng)：AK sugar
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)
化學(xué)名稱(chēng)：乙酰磺胺酸鉀
中文別名：安賽蜜
分子式：C4H4SKNO4
分子量：201.24
級(jí)別：食品級(jí)
含量：99.9％
AK糖，學(xué)名乙酰磺胺酸鉀（Acesulfame-K），又叫安賽蜜。AK糖是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。AK糖它是一種有機(jī)合成鹽， 其口味酷似蔗糖，甜度為蔗糖200倍，AK糖與其他甜味劑使用時(shí)具有協(xié)同增甜效果。AK糖容易保存，并具有熱穩(wěn)定性，可以經(jīng)過(guò)人消化系統(tǒng)排泄出來(lái)而不發(fā)生變化，因此沒(méi)有卡路里。由于AK糖具有甜度大、性質(zhì)穩(wěn)定、口感清爽、風(fēng)味良好，不帶苦、金屬、化學(xué)等不良后味，以及價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)大量廣泛深入毒理試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)它安全無(wú)副作用，因此在國(guó)際甜味劑市場(chǎng)倍受青睞。
二、【AK糖用途】甜味劑
三、【AK糖生產(chǎn)方法】AK糖特點(diǎn)
1. 性能優(yōu)越，口味純正：
AK糖口味清爽，甜味感覺(jué)迅速，沒(méi)有不良口感。
2. 溶解性好：
它極易溶解于水，微溶于酒精，20度水中溶解度為27克。
3. 不含熱量：
AK糖它不在人體內(nèi)代謝，因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用，可以降低卡路里含量。
4. 高穩(wěn)定性：
AK糖它具有非常好穩(wěn)定性，能夠耐受225℃高溫，PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定，AK糖不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng)。因此在食品飲料中使用AK糖它可以延長(zhǎng)貨架期。
AK糖形狀：AK糖為白色、結(jié)晶狀粉末
AK糖是高甜度、其甜度約是蔗糖（3%溶液）200倍
AK糖無(wú)異味，不吸濕，水溶性高，對(duì)熱、酸穩(wěn)定性好
AK糖用于食品加工不會(huì)引起微生物發(fā)酵
食用安全，無(wú)毒副作用
AK糖不參與代謝，可控制熱量攝入，特別適于肥胖者及高血壓病人
AK糖不增加人體血糖值，特別適于糖尿病患者
AK糖不會(huì)引起齲齒
AK糖適用性強(qiáng)，使用范圍廣（食品、飲料、醫(yī)藥、日用品、餐桌甜味劑）
AK糖提供給產(chǎn)品健康形象（清爽、護(hù)齒、無(wú)糖、低熱量）
降A(chǔ)K糖低生產(chǎn)成本，保證或延長(zhǎng)貨架期
AK糖與蔗糖、阿斯巴甜（Aspartame)等甜味劑復(fù)配使用，協(xié)同增效效果顯著
AK糖用途，AK糖生產(chǎn)廠家，AK糖用途，AK糖價(jià)格，甜味劑AK糖
歡迎廣大客戶(hù)來(lái)電，我們的宗旨！結(jié)交新朋友、不忘老朋友，雙贏是我們追求的目標(biāo)！量大更優(yōu)惠！
AK糖，AK糖生產(chǎn)廠家，AK糖價(jià)格，AK糖作用
鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司 13140015558 0371-53786849