產(chǎn)品詳情:
反丁烯二酸,
又名延胡索酸、富馬酸、紫堇酸,
化學(xué)式為C4H4O4,
外觀:白色粉末
CAS號(hào):110-17-8
含量:99.5%
包裝:25kg/袋
用途:作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。本品有強(qiáng)緩沖作用,以保持水溶液在pH3.0左右,并對(duì)抑菌防霉有重要作用,同時(shí),它有澀味,是酸味最強(qiáng)的固體酸之一,吸收率低,有助于延長(zhǎng)粉末制品等的保存期。