供應麥芽糖醇 麥芽糊精
我公司供應的麥芽糖醇有液體和結晶體兩種,含量分別在75%和98%以上,大量現貨供應,價格面議,歡迎來電咨詢。
麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇,它有液體狀和結晶狀兩種產品。液體產品是由高麥芽糖醇結晶析出,即可制得結晶產品。作為麥芽糖醇的原料,麥芽糖的含量要達到60%以上為好,否則氫化后總醇中麥芽糖醇不到50%,就不能叫麥芽糖醇。麥芽糖醇氫化的主要流程如下:備料——調pH——進料反應——過濾脫色——離子交換——蒸發濃縮——成品。
主要用途 廣泛用于各種陷料、餅干、果醬果凍、飲料、糕點、糖果、壓片、餐桌甜味劑、谷物早餐食品、稀奶油、各種烘焙食品等。