食用棕櫚油
    食用精煉棕櫚油  比重 (50℃/25℃水)0.902～0.909
    折光指數 (50度℃) 1.449～1.445
    碘價,gl/100g 44～60
    皂化價,mgKOH/g 190～209
    透明度50℃澄清透明
    氣味、滋味 氣味、口感良好
    色澤（羅維朋比色槽133.4mm）≤Y30、R3.0
    水分及揮發物,% ≤0.05
    雜質,% ≤0.05
    熔點,C 33～39
    酸價, KOH/g ≤0.20
    不皂化物,% ≤1.0
    過氧化值,meq/kg ≤10