植酸 肌醇六磷酸 環已六醇磷酸酯
植酸又稱為:肌醇六磷酸、環己六醇磷酸酯、在多種植物組織(特別是米糠與種子)中作為磷的主要儲存形式,其結構是肌醇的6個羥基均被磷酸酯化生成的肌醇衍生物。然而人與非反芻動物是不能消化植酸的,因此它對于膳食來說既不是肌醇的來源也不是磷酸的來源。
植酸及其鹽的巨大螯合勢能,賦予其優良的抗腐蝕性,科學試驗證明在金屬和合金表面上的植酸鹽涂層具有抗蝕性和金屬與聚合物涂層間的優良粘合性。
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詳細信息 植酸 肌醇六磷酸 環已六醇磷酸酯 植酸又稱為:肌醇六磷酸、環己六醇磷酸酯、在多種植物組織(特別是米糠與種子)中作為磷的主要儲存形式,其結構是肌醇的6個羥基均被磷酸酯化生成的肌醇衍生物。然而人與非反芻動物是不能消化植酸的,因此它對于膳食來說既不是肌醇的來源也不是磷酸的來源。 植酸及其鹽的巨大螯合勢能,賦予其優良的抗腐蝕性,科學試驗證明在金屬和合金表面上的植酸鹽涂層具有抗蝕性和金屬與聚合物涂層間的優良粘合性。![]() |