新鮮水果和蔬菜
傳統的薄膜包裝材料,不宜存放現成的沙拉服務,因此,只要這種食品按傳統的方式包裝,他們往往衰減的非??臁R虼?,智能包裝,它控制氧氣插座和保持一個最佳的環境,是食品 選擇存儲,保存和運輸的最佳方式。
功能
智能包裝是一個廣闊的定義,包括多種用途。然而,這在很大程度上依賴于產品,包裝食品的性質。智能包裝的功能如下:
1.防止食物腐爛,并增加其保質期。
2.增加了食品的外觀,口感,精神實質和香味。
3.有助于反應在產品或包裝環境中的任何修改。
4.能夠讓消費者以獲取有關產品及其狀態的事實
5.可靠性指定的包裝封口。
質量保證
包裝食品的消費安全與否一直是人們最普遍關心的問題。目前,智能包裝可以感受到包裝袋里面食品的狀況,并告知有關其安全性的數據給消費者。這樣的智能包裝不僅保證了食品質量的消費,而且也使零售商獲取產品更好的價格。