畜牧業經過20多年持續增長,畜產品得到了極大發展,畜牧業的現代化、集約化和規模化生產,獸藥及獸藥添加劑在降低發病率與死亡率、提高飼料利用率、促生長和改善肉品品質方面起到十分顯著的作用,已成為現代畜牧業不可缺少的物質基礎。但是在生產實踐中,存在個別養殖戶及獸醫從業人員濫用、誤用獸藥的現象,使一部分畜禽產品的藥殘超標,產品品質受到影響,從而影響到消費者的身體健康,不利于養殖業的健康發展,獸藥殘留問題不僅成為制約養殖業可持續發展的重大問題,同時也逐漸成為人們普遍關注的一個社會熱點問題。
獸藥是指給動物使用藥物后蓄積和貯存在細胞、組織和器官內的藥物原形、代謝產物和藥物雜質,包括獸藥在生態環境中的殘留和獸藥在動物性食品中任何可食部分的殘留。目前造成嚴重威脅的殘留主要有抗生素類、磺胺類、呋喃類、抗球蟲類、激素類和驅蟲類。由于對人有毒害作用,獸藥我國生產的部分獸藥品種為國外已淘汰或將被禁用的產品,這嚴重影響了我國畜禽產品對外出口。因此,如何減少違禁藥物、可能具有“三致”作用和過敏反應的藥物使用成為目前需要解決的首要問題。殘留
近年來,國家和有關企業相繼加大科研投入,致力于增加自主科研創新能力,提高獸藥產品的科技含量和安全性,大力開發新型、高效、安全的產品,終于發現將肉桂醛作為獸藥添加劑,可以有效緩解獸藥殘留問題。肉桂醛抗菌廣譜,可以有效殺除各種菌體,通過破壞真菌細胞壁,使藥物滲入真菌細胞內,破壞細胞器而起到殺菌作用。同時,肉桂醛對動物生產性能具有協同作用,能在動物體內能轉化為所需的營養成份,不僅能夠促進動物生長,而且完全沒有任何毒副作用。研究人員稱,肉桂醛可以完全代替原有獸藥制劑,其綜合性能和安全性更使原有獸藥制劑望塵莫及,是一種真正綠色安全的獸藥制劑,有效緩解了獸藥殘留危害,對我國畜牧業的健康發展具有杰出貢獻!
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