保潤性優于甘油,丙二醇,山甲醇。
PDS1煙草專用保潤劑是以吡咯烷酮羧酸鈉為主體的產品,是以玉米淀粉為原料精制而成的一類天然保濕因子,該產品具有如下特性:1、具有傳統保潤劑的作用性能:增強煙絲或煙片的物理性能,增加韌性,保持水份,有利于煙草的吸食與品質。2、在保潤性能相同的條件下, PDS的加入量比傳統保潤劑的使用量少,且成本較低,具有較高的經濟效益和社會效益。3、由于PDS為純天然物質,較石化類產品(如丙二醇)相比,不會引入有害物質。
總之,PDS保潤劑不僅具有傳統保濕劑的作用性能:增強煙絲、煙葉的韌性等物理性能,保持水分,降低碎損。而且還具有用量減半、降低成本、無毒無害、使用安全等優于傳統保濕劑的性能特點。
頤中煙草(集團)有限公司技術中心,對三種保濕劑的保濕效果進行了對比實驗,將3份等重煙絲,按重量的2%分別噴加丙二醇、甘油和PDS保潤劑,平衡煙草水分達到13.0%,然后存放于恒溫(50℃)、恒濕(R.H.20%)環境下放置不同天數后,精確稱取各試樣重量,計算出放置不同天數后煙絲的含水率(%),如表1所示:
表1 不同放置時間后煙絲的含水率(% )
放置時間
|
PDS保潤劑,
|
丙二醇
|
甘油
|
1天
|
11.20
|
11.30
|
11.08
|
3天
|
10.10
|
9.20
|
9.35
|
5天
|
9.01
|
8.50
|
8.70
|
7天
|
8.40
|
7.10
|
7.80
|
9天
|
7.10
|
6.80
|
6.70
|
11天
|
6.80
|
6.40
|
6.40
|
15天
|
6.60
|
6.10
|
6.00
|
由表1結果可見看出,PDS保潤劑對煙絲的保濕效果明顯優于丙二醇和甘油,其價格又不高于煙草中普遍采用的丙二醇和甘油。實驗證明PDS保潤劑是一種性能優良的保濕劑。
我們和頤中煙草公司合作,專門立題對PDS保潤劑在卷煙中使用效果進行了分析研究。采用澳大利亞SGE裂解儀和安捷倫生產的氣質聯用儀進行了裂解實驗。各稱取2.0mg的PDS保潤劑和目前使用的丙二醇置于裂解進樣針管中,氣流平穩后,手動進樣。裂解溫度650℃,裂解產物(見表2-1)中有糠醛、乙酸、1氫吡咯、2—乙基—1氫—吡咯、2—甲基—1氫—吡咯、2—禁發 鹽酸吡咯林、1氫茚、2—甲氧基—乙醇、3甲基—嘧啶等多種致香成分,大多與煙氣中致香成份一致,而這些在丙二醇中未曾檢出。這些致香成份可有效改善煙草的質量和品味。
表2 保潤劑裂解(650℃)成分
PDS 試樣
|
丙二醇試樣
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備注
|
出現被限制詞語的裂解產物(860℃)中有:吡咯:12%(占裂解物的百分比)、茚:痕量。碳水化合物是煙葉中的另一種含量較高的化合物,其裂解物質都是重要的香味物質,其裂解組份中含有“茚”的組份。碳水化合物裂解組份百分比(840℃的氮氣流中):纖維素 6.0%、葡萄糖
6.3%、果糖 10.6%;在以二氯甲烷的萃取煙葉中含有:吡咯烷酮和氮甲基吡咯烷酮。其含量分別為:吡咯烷酮(ug/g):馬里蘭煙 1.39 烤煙 2.74 白肋煙 2.13;氮甲基吡咯烷酮(ug/g):馬里蘭煙 0.79 烤煙 1.02 白肋煙 1.46
|
糠醛
|
具有特殊的氣息,存在于多種植物的精油中,三葉草及幾種植物:當歸子、橙葉油、楓茅、檀香木、郎姆酒、咖啡、烤肉中。
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||
乙酸
|
存在:檸檬葉油、苦橙油和草莓 當中,是其中的一種香味成分。具有較強的刺激性的氣味。
|
||
1氫吡咯
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吡咯類:濃厚的醚樣氣味,略以氯仿樣的氣息。存在:檸檬樹、柑桔以及馬鞭草中
|
||
2—乙基—1氫—吡咯
|
|||
2—甲基—1氫—吡咯
|
|||
2—禁發 鹽酸吡咯林
|
|||
1氫茚
|
煙葉中的氨基酸和蛋白質的裂解成分中有此組份,在煙葉中的氨基酸和蛋白質與還原糖發生“麥拉德反應”,對煙氣的香味起重要作用。
|
||
2—甲氧基—乙醇
|
|||
3甲基—嘧啶
|
|||
苯酚
|
苯酚
|
香氣特征:粗糙、酚香。
煙氣中的不利組份。
|
|
對甲基苯酚
|
對甲基苯酚
|
||
間甲基苯酚
|
間甲基苯酚
|
||
鄰苯二甲酸酯
|
鄰苯二甲酸酯
|
相位特征:熱的粗糙感,煙氣中不利
組份
|
注:①PDS 試樣裂解出的苯酚、對甲基苯酚、間甲基苯酚、鄰苯二甲基苯酚四種成分含量顯著低于丙二醇裂解出含量。②丙二醇中有未裂解的醇以及聚合的醇。
表3 煙氣分析結果
名稱
|
重量
g/支
|
吸阻
Pa
|
口數
口/支
|
CO
mg/支
|
T.P.M
mg/支
|
出現被限制詞語
mg/支
|
水份
mg/支
|
焦油
mg/支
|
牌號正品
|
0.88
|
1040
|
7.0
|
14.4
|
18.28
|
1.06
|
4.0
|
13.2
|
PDS樣品
|
0.91
|
1110
|
7.2
|
13.7
|
18.16
|
1.10
|
3.96
|
13.1
|
表4 煙草常規化學分析報告
名稱
|
總出現被限制詞語
%
|
總糖
%
|
還原糖
%
|
總氮
%
|
蛋白質
%
|
氮
%
|
鉀
%
|
施木 克值
|
總糖出現被限制詞語
|
牌號正品
|
1.88
|
24.64
|
21.52
|
1.83
|
11.44
|
0.59
|
2.31
|
2.15
|
13.11
|
PDS樣品
|
1.91
|
24.58
|
21.49
|
1.95
|
12.19
|
0.58
|
2.27
|
2.02
|
12.87
|
表5 感官評吸結果
樣 品
|
光澤
(6)
|
香氣
(36)
|
協調
(6)
|
雜氣
(16)
|
刺激性.M
(16)
|
余味
(20)
|
正 品
|
5.5
|
32.0
|
5.38
|
14.26
|
15.14
|
16.28
|
PDS試樣
|
5.5
|
32.0
|
5.42
|
14.31
|
15.12
|
16.53
|
表6 鄭州煙草研究院做了評吸報告,
項目
|
光澤
5
|
香氣
32
|
諧調
6
|
雜氣
12
|
刺激性
20
|
余味
25
|
合計
|
|||||||||||||
分數段
|
Ⅰ
|
Ⅱ
|
Ⅲ
|
Ⅰ
|
Ⅱ
|
Ⅲ
|
Ⅰ
|
Ⅱ
|
Ⅲ
|
Ⅰ
|
Ⅱ
|
Ⅲ
|
Ⅰ
|
Ⅱ
|
Ⅲ
|
Ⅰ
|
Ⅱ
|
Ⅲ
|
||
編號
|
牌號
|
5
|
4
|
3
|
32
|
28
|
24
|
6
|
5
|
4
|
12
|
10
|
8
|
20
|
17
|
15
|
25
|
22
|
20
|
|
1
|
/
|
4.50
|
28.31
|
5.00
|
10.69
|
17.50
|
21.94
|
87.9
|
||||||||||||
2
|
/
|
4.50
|
28.50
|
5.06
|
10.69
|
17.19
|
22.12
|
88.1
|
1#為添加PDS保潤劑的樣品,2#為添加丙二醇保潤劑的樣品
以上分析和評吸結果表明,PDS保潤劑對改善煙的內在質量、減少刺激、改善余味均有顯著的正相關作用。通過煙氣分析看出,PDS保潤劑加在煙絲中對焦油含量降低能起到一定的積極作用。
綜上所述,由于PDS的裂解物質中含有多種重要的香料物質,大多與煙氣中致香成份一致,可有效改善煙草的質量和品味。因此,用本項目產品PDS保潤劑替代傳統保潤劑,不僅具有優于傳統保潤劑的性能特點,而且可有效改善煙草的質量和品味,具有積極明顯的意義。
PDS2煙草專用降焦保潤劑是最新研制最新產品,以吡咯烷酮羧酸鉀為主體,在保潤的同時能夠顯著降低煙氣中的CO和焦油.
煙草是喜鉀植物,大量的實驗表明,較高含量的鉀能提高所有類型煙草的品質,使煙葉色澤呈深桔黃色,香氣足,吸味好,富有彈性和韌性,填充性強,陰燃持火力和燃燒性好。近年來,國際上除了煙草生物學家、農學家在煙草基因工程、遺傳育種和煙草栽培領域探索增加煙草含鉀量的各種途徑外,在卷煙加工工藝領域里,卷煙制造學家通過將鉀鹽作為助燃燒劑加入到煙草中,以研究其減少卷煙燃燒時產生的焦油和CO的規律,進行過大量的研究.在此基礎上,我公司經過幾年的研究,開發出了兼具保潤和降焦減害作用的PDS2煙草專用降焦保潤劑.與傳統保潤劑相比具有以下特點:
吸食更安全 由于采用天然原料,制備出組成接近人體天然保濕因子的“仿生保潤劑”,無毒、無刺激、無致敏性。與丙二醇相比,更有利于煙草的吸食安全性。
保潤性能好 新型煙草保潤劑PDS的保潤性能優于丙二醇、甘油和山梨醇等傳統保潤劑,而且對煙絲的保潤效果明顯優于丙二醇和甘油。
可有效降低卷煙的綜合成本 新型煙草保潤劑PDS的價格不高于煙草中普遍采用的丙二醇,是一種性價比高的煙草保潤劑。
可減少煙氣中的CO和焦油 用新型煙草保潤劑PDS替代丙二醇,煙氣中CO和焦油均有明顯減少,同時出現被限制詞語焦油比增大。由于出現被限制詞語焦油比與吸味品質之間存在著極顯著的正相關性,因此,采用新型煙草保潤劑PDS既具有一定的降焦減害效果,又可在一定程度上改善煙氣質量和品味。