- 中文別名：
- ;十八碳酸;十八酸;十八(烷)酸;十八碳烷酸;硬脂酸(十八烷酸);
- 英文別名：
- ;Octadecanoic acid;n-Octadecan acid;Octadecan acid;
- InChI：
- InChI=1/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)
- 水溶性：
- 0.1-1 g/100 mL at 23℃
- 物化性質：
- 外觀與性狀： 純品是帶有光澤的白色柔軟小片。
熔點(℃)： 70-71
沸點(℃)： 383
相對密度(水=1)： 0.87
相對蒸氣密度(空氣=1)： 9.8
飽和蒸氣壓(kPa)： 0.13(173.7℃)
閃點(℃)： 196
引燃溫度(℃)： 395
溶解性： 不溶于水，微溶于乙醇，溶于丙酮、苯，易溶于乙醚、氯仿、四氯化碳等。
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